유진이가 말하는 헤이즐넛 이야기,
 (원두커피, 음료, 음료수, 음료수도매, 산타페, 헤이즐넛, 헤이즐넛향, 커피) by 유진샵

 사무실에서 무슨 커피를 드실거냐고 팀장님께 물어보면 가끔은 헤이즐넛을 찾으십니다. 과연 팀장님은 헤이즐넛이 커피로 알고 계시진 않겠죠^-^

 향커피에 대한 이야기를 해보도록 할게요. 향 커피는 본연의 커피에 향을 더한 것으로 화장을 한 커피라고도 합니다. 향 커피는 80년대 말, 90년대 초에 수입되어 강님의 한 커피숖에서부터 팔렸다고 합니다. 향커피는 당시 초반에는 선풍적인 인기를 끌지만, 이후 점차 퇴조했다고 합니다. 그 이유는 향커피 본연의 맛에서 경쟁력을 잃었기 때문이죠.

 우리가 자판기나, 커피숖에서 보는 헤이즐넛은 향커피라고 불려요. 보통 커피를 로스팅 한 후, 그라인딩 할 때 약간의 향을 첨가하게 됩니다. 첨가 비율은 97:3 정도를 유지합니다. 향을 첨가함으로서 향커피로 바뀌게 되는거죠. 향커피를 만들 때는 꼭 좋은 원두가 필요 없습니다. 왜냐면 원두 본연의 향이 차지하는 비율이 적이지기 때문이죠. 그래서 향 커피에 들어가는 커피의 종류는 좋지 않은 커피로 만드는 것이 보통입니다.



 

 그래서 개인적인 경우 프렌치 바닐라, 헤이즐넛 등등의 이름을 가진 것들은 향이 너무 좋아서 같이 드시고 싶은 분이 아니라면 전 추천해 드리고 싶지 않네요ㅠ.

 여담으로 가볍게 헤이즐넛을 즐기고 싶으시다면 한예슬과 함께 산타페의 헤이즐넛향을 즐기는건 어떨까요? 맛과 향이 풍부한 캔커피 한잔 하실래요?^-^

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PC방 사장님들 시원한 콜라 한잔하세요!

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 이 놈 참 시원하게 생겼습니다^_^

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토종 브랜드 칠성사이다의 장수 비밀

(칠성, 롯데칠성, 롯데칠성사이다, 음료수, 음료, 음료수도매, 사이다) by 유진샵


 어릴 때 기차를 타면 어머니께서는 간식으로 삶은 달걀과 사이다를 가방에 챙겨주시던 기억이 난다고 아버지께는 말씀하셨어요. 호일에 쌓인 소금에 달걀을 찍어 먹고 목이 말라 사이다를 찾아서 한 모금 마실 때의 그 맛은 별미 중의 별미지요^_^

 요즘에도 고기 집에 가면 “이모님~ 사이다 한 병이요!”라고 외칩니다. 지금도 이 글을 쓰는 순간에도 사이다가 먹고 싶다는 ㅋㅋ

시원한 청량감으로 우리에게 다가온 사이다. 뭐니뭐니해도 국내 브랜드 칠성사이다가 사이다 중에 일인자일 것입니다. 개당 단가가 낮고 수많은 경쟁제품들이 있음에도 불구하고 단일 품종으로 1천억 원 이상의 매출액을 올리는 브랜드로서 그 명성을 유지하고 있습니다.

칠성사이다의 장수 비결 한번 이야기 해볼까요?

맛의 차별화

칠성사이다는 차별화된 맛 덕분에 국민들의 사랑을 받아왔습니다. 물을 순수하게 정제하고 레몬과 라임에서 추출한 천연 향만을 사용하여 콜라와 달리 카페인과 인공색소를 전혀 사용하지 않죠. 즉, 웰빙 시대에 맞춘 카페인, 합성향료, 합성색소를 사용하지 않는 ‘3무(無)’ 제품입니다. 그래서 그런지 음식점에 가서 콜라 or사이다를 고를 때 색소와 카페인 때문에 은연중에 저는 사이다를 시키는 편입니다^_^ 장수브랜드는 뭔가 달라도 다르다고 생각했습니다.

고유의 브랜드 이미지로 승부

일제 식민지 시기에는 금강 사이다, 경인합동사이다 등 일본인들이 만든 사이다가 있었습니다. 1945년 해방 직후에는 서울 사이다, 삼성사이다, 스타 사이다등 국내 기업이 생산한 제품들이 쏟아지기 시작했습니다. 1950년 때 칠성사이다가 생산되기 시작되었습니다. 우리가 알기에는 Kin사이다 밖에 없지만 칠성사이다의 경쟁제품들은 수없이 많았습니다. 오성사이다, 킨사이다, 해태사이다, 천연사이다 등 수많은 제품들이 나왔으며, 외국 제품으로 스프라이트, 세븐업 등이 앞다투어서 칠성사이다의 시장을 위협하였습니다. 그 외에도 콜라나 환타, 써니텐 등의 위협도 대단했죠. 하지만 칠성사이다는 제품 고유의 이미지와 타 제품과의 맛을 차별화 시키며 시장점유율을 꾸준히 높여 왔죠.

철성이라는 이름은 어디서 왔을까요?

 칠성이라는 이름은 초기 사이다 공장을 차린 7명의 동업자의 성이 모두 다르다는 점에 착안해서 ‘칠성(七姓)’이라고 붙여졌다가 이후 일곱 개의 별을 뜻하는 ‘칠성(七星)’으로 바뀌었다고 합니다. 우연일지는 몰라도 칠성이라는 단어의 어감은 음료의 시원한 느낌을 충분하게 설명한다고 생각합니다. 그리고 병에서의 선명한 칠성 로고는 한국인이라면 누구나 한국적인 한글의 미를 느끼게 합니다.

칠성사이다의 광고 전략

칠성사이다는 변하는 환경에 적절히 대응해 왔습니다. 예컨대 1970년대 후반 난방설비가 좋은 아파트가 한참 보급될 때 '겨울에 마시는 칠성사이다 역시 좋습니다'라는 메시지를 통해 겨울철 비수기 시장 확대 캠페인을 펼쳤으며 1981년 국내 처음으로 컬러TV가 방영됐을 때는 '모든 것이 컬러화되고 있지만 음료는 역시 칠성사이다가 좋습니다'라는 광고를 내보냈습니다. 근래에는 '콜라를 마실 것인가？사이다를 마실 것인가?'라는 애국심에 호소하는 캠페인을 펼치기도 했습니다. 경쾌한 리듬의 '슈슈슈비 슈비 슈바 칠성사이다…'로 시작되는 유명한 CM송과 함께 탄산음료 특유의 신선한 느낌을 영상으로 나타냈으며 이후 백두산 시리즈, 송사리편 등을 통해 맑고 깨끗함을 지향하는 차별적인 모습을 만들어 왔습니다.

칠성사이다의 로고 변화는 실패?
우리가 고기집에서 시키면 나오는 칠성 사이다 병을 다들 아실 것입니다. 병이 좁아지는 부분에서 사이다의 기포를 나타내며 올라가는 듯한 뽀족한 별들은 마치 스파클링이 살아 있는 듯합니다. 그래서 더더욱 우리의 입맛을 당기게 하지요^^
하지만 지금의 철성사이다는 별들이 뾰족하지 않고 둥글둥글하게 디자인 되어 사용하고 있습니다. 개인적인 생각으로는 그 청량감적인 느낌을 잃어버린듯 합니다. 기포를 연상케하는 조그만한 별들이 그립습니다^^

칠성사이다의 중국 진출!

출처 : 한국경제 - 칠성사이다`쌕쌕 10억 입맛 잡는다.

국내를 넘어서 칠성사이다가 해외 중국으로의 시장 진출에 박차를 가하고 있다고 하네요. 작년 중국 음료시장의 규모는 15조원에 달하며 매년 10%의 성장세를 보이고 있다고 합니다. 국산 브랜드의 글로벅적인 입맛 공략 성공을 기원합니다.

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빅뱅이 가장 좋아하는 커피는? 카페라떼? 마끼야또? 카푸치노?
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다양한 맛으로 티오피를 즐겨보자!
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원빈과 신민아가 나누는 뜨거운 키스 영상으로 보시죠^_^*

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제시카 고메즈를 유혹하는 달콤한 유혹, 웰치스!
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손을 들어 웰치스를 찬양하라!

신이 내린 몸매를 지닌 제시카 고메즈도 즐겨 마시는 웰치스!

 "한번 드셔 볼래요-_-*"

 "손을 들어 웰치스를 찬양하라-_-d"


웰치스 메이킹 동영상 잠시 감상해 보세요^-^

 

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연말 크리스마스 이벤트로 제시카고메즈가 사랑하는 웰치스 3총사를 마련했어요^-^

호호호~ 메리 크리스마스^_^
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음료도매상의 PC방 창업 비용 줄이는 방법!  (피씨방 먹거리, 피씨방창업, 피시방창업, PC방창업비용)

날이 갈수록 경제는 어려워지고, 그렇다고 대기업에 취업을 한다고 해서 답이 나오는 것도 아니고 정말 답이 없는 것 같습니다. 그래서 모두들 창업에 열을 올리고 있는지도 모릅니다ㅠ 창업을 하려면 뭐니뭐니해도 PC방 창업이 아닐까요? 초기비용 부담이 없으며, 현금거래가 많아서 피씨방 개인창업의 인기가 정말 많습니다.
그렇다면 PC방 창업 비용에는 얼마정도 들어갈까요?

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음료수 도소매 전문 음료쇼핑몰 유진샵의
'마트보다 싼 유진샵의 음료수를 찾아라' 우수 블로거 발표입니다.^^

1등 : 2proonet님

http://proo.net/entry/음료수-캔음료-도매가-가격으로-싸게-먹는-방법-음료수-도매가로-구매하기

2등 : 퍼플연이님

http://blog.naver.com/simbadda79/120094934925

3등 : 박선희님, 메틸블루님, HAZE님

박선희님 : http://blog.naver.com/pink9764/90074056321

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