DRINK BLOG

빨갛게 익으면 단맛이 나는 대추, 대추차의 세계로 빠져보세요.

안녕하세요. 유진이예요. 한주의 첫날은 상쾌하게 시작하셨나요? 이번 한주도 행복한 한주 되시길 바랍니다. 주말동안은 날씨가 너무 추워서 힘드셨죠? 오늘도 바람이 너무 많이 불어서 정말 추웠어요. 하지만 이제 곧 날씨가 풀린다고 하니 움추린 몸 활짝 펴시고 활기차게 시작하시길 바래요^^*

오늘은 여러분과 대추에 대해서 살짝쿵 이야기해보려 합니다. 빨갛게 익으면 단맛이 나는 대추! 과실은 생식할 뿐 아니라, 채취한 후 푹 말려 건과로서 과자, 요리 및 약용으로 쓰이곤 합니다. 특히 생활속에서 가공하여 대추술, 대추차, 대추식초, 대추죽 등으로 활용되기도 하지요. 그 중에서도 대추차에 대하여 이야기 하려하는데요, 여러분은 대추차를 즐겨드시나요? 어렸을 때, 외갓집에서 자란 유진이는 할아버지에게서 자라서인지, 어른들이 즐겨드시는 대추차를 많이 마셨답니다. 동네 어른들께선 아주 어린 제가 대추차를 즐겨마시는 것을 보시곤 어린것이 참 웃기다며 즐거워하시고는 했답니다.

보통 벌레먹지 않고 잘 익은 대추를 골라 물에 잘 씻어 말린 다음, 종이봉지에 넣어 습기를 없애고 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 두고 사용합니다. 대추차는 보통 달여서 마시지만 즙을 내어 뜨거운 물에 타서 마셔도 맛이 좋답니다. 대추에 물을 붓고 대추가 완전히 흐물흐물해질 때까지 푹 고아서 베보자기나 거즈에 싸서 꼭 짜주세요. 여기에서 나온 즙을 다시 냄비에 붓고 은근한 불에 달여서 물엿같이 만들어 주신 후에 2~3스푼씩 타서 드시면 참 좋답니다. 하실 때 주의할 것은 달이는 동안 자주 저어주셔서 밑이 눋지 않도록 해주셔야 한다는거예요. 이렇게 하셔서 매일 드시면 신경쇠약, 빈혈증, 식욕부진, 무기력증, 그 밖에 피부를 생기있기 하는데 효과가 있답니다. 당질과 비타민 A, B1, B2등이 상당량 들어있기 때문에 예로부터 보건차로 애용되어 왔으니까요^^*

좀더 자세히 알아볼까요? 요즘엔 다이어트에 효과 좋기로 소문이나 인기몰이를 하고 있지요. 또한 대추의 단맛은 신경안정에 효과가 있습니다. 그래서 수능시험을 앞두고 신경이 예민해지기 쉬운 수험생에게 대추는 마음을 진정시켜주는데 탁월한 효과를 나타내지요. 밤에 잠을 잘 자지 못하거나 꿈을 많이 꾸는 경우와 갱년기 여성들의 짜증, 우울, 히스테리 등에도 더없이 좋은 식품이랍니다. 대추씨에는 신경을 이완시켜 잠을 잘 오게 하는 성분이 다량 함유되어 있어 불면증에도 효과적인 것이지요. 대추는 또한 소화기를 튼튼하게 하여 내장기능을 회복시켜줍니다. 식욕부진이나 소화불량인 사람이 복용하면 속을 편하게 하며, 비장의 기운을 길러주고 위장의 기운을 북돋워 식욕을 촉진시켜준답니다. 특히 체질상으로 소음인에게 좋아요! 그리고 대추의 사포닌은 콜레스테롤을 녹이는 작용을 합니다. 비타민C와 P가 함께 들어 있어 피를 맑게 해주고 성인병과 노화방지에도 도움이 되구요. 방금 말씀드렸던 것 처럼, 대추는 이뇨 효과가 뛰어나 다이어트를 하는데 도움이 된답니다. 대추 달인 물을 수시로 마시면 오줌의 흐름이 원활해져 살을 빼는 데 도움이 것이지요. 소변이 시원하지 않은 오줌소태 때나 출산 후 방광의 기능이 시원치 않을 때도 대추차를 마시는 것은 큰 도음이 된답니다^^*

그래서 오늘도 유진샵에서 이렇게 준비하였답니다. 가을대추예요. 가을에 주렁주렁 열리는 대추열매를 많이 보셨을거예요~ 위의 효능들을 듬뿍 담고 있는 대추차를 통해 여러분의 건강에 항상 청신호가 켜지길 소원한답니다^^* 언제나 유진샵은 최저가 음료수 도매 업체로써의 자부심을 지키기 위해 최선을 다하고 있어요. 이번에도 그 명성을 이어가기 위해 건강음료를 저렴하게 준비하였답니다. 90캔을 23,400원에 드리고 있어요. 역시 유진샵이죠?~ 이번에도 유진샵을 방문해주시고, 저희와 함께 건강챙기시길 바랄게요! 그럼 모두 이동해볼까요?

★ 유진샵으로 이동하기 ★

크리에이티브 커먼즈 라이센스