유진샵과 함께 에스프레소의 마음 느껴보실래요?

안녕하세요. 유진이예요. 지금은 깜깜한 밤이랍니다. 여러분은 모두 꿈나라에 가계신가요?^^ 유진이는 잠이 오지 않아서, 이렇게 여러분을 찾아뵙고 있어요. 어제 조금 못난 행동을 하는 바람에 맘에 걸려서 잠이 오지 않더라구요ㅜ.ㅜ 휴..그래서 지금 유진이는 너무 슬프답니다. 후회할 걸 알면서도 행동해버리는게 유진이의 약점이랍니다. 고쳐야지^^* 여러분 모두 응원해주세요!~
그래서 오늘은 제 마음을 표현할 수 있는 커피를 소개하려해요.  바로 에스프레소랍니다. 고등학교때  친구와 카페에 갔었어요. 커피에 대해서 잘 알지 못했던 저는 이제 막 친해졌던 친구 앞에서, 그것을 들키고 싶지 않아 가장 위에 적혀있는 '에스프레소'를 당당히 외쳤더랍니다. 근데 이게 무슨 상황입니까. 조금한 잔에 쥐꼬리만큼 나오는 에스프레소...게다가 그 맛은 커피를 처음 접했던 저에겐 너무나 썻었지요. 전 이렇게 작은 잔에 조금 나왔으니 '아.. 에피타이져구나' 라고 생각하며 제가 생각하는 진짜 에스프레소를 기다리고 있기도 했었죠...^^* 우스운 에피소드죠? 하지만 아마 몇몇분은 저와 같은 경험이 있지 않으신가요? 헤헤

맞습니다. 에스프레소는 아주 진한 이탈리아식 커피랍니다. 데미타세(demitasse)라는 조그만 잔에 담아서 마셔야 제맛을 느낄 수 있어서 작은 잔에 나오지요.  공기를 압축하여 짧은 순간에 커피를 추출하기 때문에 카페인의 양이 적고, 커피의 순수한 맛을 실~컷 느낄 수 있답니다.  그래서 에스프레소(Espresso)의 영어식 표기인 '익스프레스(express)'는 '빠르다'라는 의미로 사용되기도 한답니다.

에스프레소 커피를 뽑으면 크레마(crema)라는 옅은 갈색의 크림층이 생깁니다. 이는 커피 원두에 포함된 오일이 증기에 노출되어 표면 위로 떠오른 것으로서 커피 향을 담고 있지요. 따라서 크레마의 정도로 에스프레소가 잘 추출되었는지의 여부를 알 수 있답니다. 마실 때는 향을 먼저 맡고 크레마를 맛본 다음 두 번에 나누어 마시거나 단번에 마시는 것이 좋답니다. 기호에 따라 레몬을 넣어 마시기도 하구요^^*

에스프레소는 커피를 처음 드시거나, 단맛을 좋아하는 분들에게는 조금 쓰기는 하지만 그 끝맛이 참 깔끔하답니다. 그래서 지금 제마음을 표현 할 수 있을것 같아 이렇게 이야기를 하고 있는거구요^^. 지금 제 마음을 쓰지만 끝이 깔끔하게 되었으면 하는 소망에 이렇게 에스프레소 커피한잔 떠올려봅니다~

그래서 오늘 유진샵에서 추천해드리는 Monday커피랍니다. 출근길, 등교길... 일주일의 첫 시작이랍니다. 꿀맛같은 주말이 다 지나가버려서 아쉬우신가요? 하지만 우린 다시 힘을 내서 으쌰으쌰해야겠죠?~ 커피의 고유의 그 맛을 느낄 수 있는 에스프레소 한잔하지고, 처음의 그 다짐 생각하시면서 시작하시길 바랍니다. 언제나 처음이 너무나 중요하니까요♡


 오랫동안 우리에게 사랑받고 있는 스타벅스의 에스프레소랍니다. 24캔을 25.900원에 드리고 있어요. 명품커피의 맛을 사랑하는 모든 분들께 드리는 음료수 최저가 도매업체 유진샵의 마음이랍니다. 스타벅스 에스프레소 캔커피는 처음드시는 분들도 많이 부담스럽지 않도록 모든걸 고려하여 만들었답니다. 모두가 즐겁게, 행복하게 드실 수 있는 커피예요^^* 그럼 유진이의 마음을 이해하시고 힘주시고 싶은 모든 분들! 함께 유진샵으로 가보실래요?

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