지난 8월 말 유진샵의 블로그매니져, 홍콩으로 휴가를 다녀왔었습니다. 일본과 함께 편의점 선진국으로 통하는 홍콩. 그 곳의 편의점에선 무한변신하는 한국 편의점의 미래상을 엿볼 수 있었습니다. 대형마트 못지않는 다양한 상품구색과 묶음판매 세일, 즉석 조리식품 취급 등의 다양한 방식으로 운영되고 있는상황! 홍콩 편의점은 이미 현지인들의 생활 속에 깊숙히 자리잡고 있었습니다.

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홍콩에서 가장 번화한 지역인 구룡반도의 하버시티(Harbour City). 똑같은 브랜드는 찾아보기 힘들 정도로 브랜드 입점 경쟁이 치열한 곳이었지만 세븐일레븐은 모퉁이를 돌 때마다 찾아볼수 있었습니다. 홍콩내 편의점수는 대략 1150여개.

그중 세븐일레븐이 800여개, 써클K가 200여개, 비(非)브랜드 편의점은 50여개를 차지하고 있습니다. 특히 홍콩 인구의 57%(400만명)가 거주하는 홍콩섬과 구룡반도는 편의점이 집중돼 있어 50m당 한개의 편의점이 영업할 정도입니다.

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홍콩 세븐일레븐의 음료수 진열 모습 (우리나라와 같이 두개를 한꺼번에 묶어파는 이벤트 중)

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                               [홍콩의 편의점은 마치 한국 대형마트의 축소판]

없는 게 없는 다양한 상품구색! 매장 크기는 20평이하의 공간으로 한국과 크게 다르지 않았지만 다양한 상품을 갖췄다는 점이 달랐습니다.

하버시티 인근 한 세븐일레븐 점포. 입구를 따라 한쪽 벽면은 잡지와 신문이, 다른 반대편은 샌드위치와 스시, 각종 반조리식품들이 가득했습니다. 가운데 매장은 각종 스낵, 음료, 담배, 주류들이 진열돼있었는데 종류도 수십종에 달할뿐 아니라 한가지 제품이라도 여러 중량의 제품이 비치됐다. 소중량 상품을 주로 판매하는 한국편의점과는 다른 모습이었습니다.

한국에선 찾아보기 힘든 두가지 품목이 눈에 띄었습니다. 바로 ‘약’과 ‘분유’. 한국 편의점에서는 취급하지 않는 대표적인 품목입니다. 한국에서는 단순 의약품이라도 법적으로 엄격하게 제한돼 파스 하나라도 약국에서 사야합니다.

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하지만 홍콩에서는 감기약, 진통제, 파스 등을 편의점 한쪽 진열대에서 판매했습니다. 진열대에서 파스를 구입하던 로이 호(Roy Hoㆍ31세)씨는 “24시간 언제든지 필요한 약을 쉽게 구입할수 있어 좋다”면서 “어차피 이런 약들은 약국에서도 처방전 없이 사는 만큼 편의점에서 판다고 해서 특별히 오ㆍ남용의 문제가 발생하진 않는다”고 말합니다.

최근엔 판매하는 점포도 등장했지만 분유는 대표적인 대형마트 품목으로 젊은층이 주 고객인 한국 편의점에서는 거의 취급하지 않는 상품입니다. 하지만 홍콩 편의점에서는 종류별, 단계별로 분유가 판매되고 있었습니다. 함께 동행한 현지가이드는 “홍콩 편의점은 연령층이 학생, 직장인은 물론 주부들까지 고르게 분포돼있다”면서 “분유는 그 중 아기엄마 고객을 겨냥한 것”이라고 설명했습니다.

 대부분 편의점의 상품 진열방식은 한국의 편의점과 비슷했습니다. 상품이 2개이상 살때는 할인가에 판매되고 있었는데 음료수 하나의 가격은 8.50 홍콩달러, 2개는 13.80달러였습니다. 2번째 음료수는 50%의 할인률을 적용하는 것이 대부분이었습니다.

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음료, 술, 빵, 일회용 생필품 등 다른 품목도 마찬가지였습니다. ‘많이 살수록 많이 깎아주는’ 이 방식은 최근 한국편의점들도 차용하고 있는 대표적인 대형마트식 판매전략입니다. 계산대 옆에는 조리사가 별도로 있어 꼬치류의 간단한 먹을거리외에도 라면, 국수, 볶음밥 등을 즉석에서 만들어줍니다... (덮밥파는 편의점을 보기도..)

현지 가이드는 “홍콩의 저녁시간은 오후 9시 이후로, 점심과 저녁식사 사이의 공백이 커 편의점에서 간단한 음식을 즐기는 사람이 많다”며 “홍콩 시민들은 친구들끼리 함께 편의점에서 음식을 식사로 때우는 경우도 많다고합니다.

점점 발전해가는 편의점, 편리한 일상용품/식용품을 구매하는 공간을 넘어서 음식점의 역할까지 진화하는 모습, 기존 편의점의 불합리적인 가격만 해결된다면, 많은 사람들에게 도움이 되는 공간이 될 것 같습니다. 물론, 음료수 등 식품 값은 일반 마트보다 30%이상 비싸고, 국내 최저가 음료쇼핑몰인 유진샵보단 50%이상 비싼게 문제지만요.. 실제 예로, 온라인 음료쇼핑몰 유진샵 에서 20개 들이에 11,500원에 판매하는 카페라떼가 하나에 550원 꼴이라면, 편의점에서는 1000원~1200원에 판매되고 있는 것이 현실이지요. 프렌치카페 또한 유진샵에서 10개에 6,700원에 판매되어 개당 670원꼴이지만 편의점에서는 개당 1200원인 상황.. 뭐.. 편리한건 편리하다지만.. 자취하는 학생들이나 집에다 한박스씩 두고 먹으실 분들은 너무 억울한 가격차이인 것 같습니다. ^^ 아무튼, 점점 발전하는 편의점을 기대합니다.
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2009/09/28 17:54 2009/09/28 17:54
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  1. montreal florist
    2009/10/14 01:08
    상점의 미래판이군여, 간이 레스토랑
    • 유진드링크
      2009/10/16 09:40
      홍콩의 상점, 편의점들도 참 편리하게 모든 것들이 다 있더군요.. 약 5년전 정도만해도 이렇게 까지 복합적인 것들을 판매하진 않았는데.. 이젠 뭐든지 편의점만 가면 있을 것 같은 느낌
  2. 박혜연
    2009/12/14 12:57
    진짜 편의점선진국이라고 불리울만하네요? 홍콩이요!
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음료블로거 유진드링크는 음료수도매(생수 삼다수)도매판매를 유진샵(www.youjinshop.kr)에서 하고 있습니다.. 편의점의 가격과는 천지차이 가격으로;;

"편의점 생수 가격은 바가지."

최근 웰빙 바람을 타고 생수 판매가 급속히 늘고 있습니다. 하지만 편의점에서 판매하는 생수의 경우 유통마진이 최고 65%에 달하는 것으로 확인돼 논란이 일고 있는 상황! 물론 편의점 음료수의 유통마진 또한 50%이상인 상황입니다. 그렇다면 생수 한 병에 실제로 들어가는 물값은? 전체 가격 중 3% 선인 20원에 불과한 것으로 나타났습니다.

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이 때문에 생수의 경우 제조원가에 비해 유통마진이 너무 과도한 것 아니냐는 지적이 나오고 있습니다.

예컨대 편의점 판매 가격이 750원인 농심 삼다수(500㎖)는 생수업체가 유통업체에 납품하는 가격이 275원에 불과합니다. 475원의 차익은 유통업체 몫입니다. 역시 편의점 판매가 700원인 롯데칠성 아이시스(500㎖)도 업체 납품가는 275원입니다.

농심 삼다수의 편의점 마진은 납품가의 1.7배에 달하며 판매가격의 63%에 달합니다. 아이시스도 마진율이 60%가 넘습니다. 대부분의 생수제품도 60~65% 내외 마진율을 보이고 있습니다.

이에 대해 편의점 업계 관계자는 "편의점에서 생수를 구입하는 소비자들은 일상적으로 먹기 위해서 사는 것이 아니라 필요에 따라 그때그때 구입하는 사례가 많아 권장소비자가로 판매한다"고 설명합니다. 이 관계자는 또 "편의점은 임차료나 인건비 등 비용이 높은 구조라서 다른 업태보다 불가피하게 가격이 비싸다"고 덧붙였습니다.  편의점에서는 생수의 매출 비중이 적지 않습니다.

편의점협회에 따르면 편의점에서 판매되는 전체 음료 중 생수 비중은 10% 내외에 달할정도!

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한 편의점의 경우 전체 상품 중 올해 상반기 인기상품 순위에서 농심 삼다수가 10위에 올랐습니다. 이는 전년 같은 기간보다 5계단이나 오른 성적입니다. 판매 신장률 면에서도 삼다수는 전년 대비 33.8%가 늘어 전체 품목 중 6위를 차지했습니다.

생수 제조업계 관계자는 "유통업체에서 납품가격은 무조건 낮추라고 요구하면서도 소비자들에게 판매하는 가격은 낮추지 않고 있다"며 "국민 음료수인 생수는 제조원가에 비해 유통마진이 터무니없이 높은 게 문제"라고 말합니다.

이 관계자는 "이 때문에 소비자들에게는 비싼 가격에 팔리면서도 몇몇 생수 제조업체를 제외한 상당수 업체들은 공장 유지비용조차 벌지 못하는 사례가 많다. 제도적인 보완이 필요하다"고 목소리를 높였습니다.

품목에 따라 다르지만 매일경제가 취재한 A생수업체의 경우 500㎖에 들어간 실제 물값이 20원 정도에 불과합니다. 편의점 가격을 700원 정도로 봤을 때 정가의 3% 수준입니다.

일반적으로 생수 생산업체는 도매나 대기업에 생수 완제품을 넘길 때 500㎖ 1개당 120~140원가량의 가격을 받습니다. 여기에는 물을 담는 용기 가격도 포함돼 있는데, 일반적으로 용기 값은 65원, 라벨ㆍ뚜껑 값은 30원, 공장에서 물류센터까지의 물류비가 10원 정도가 붙는다. 이들 비용을 제하면 실제 물값은 20원 정도에 불과합니다. 이 가격에는 전기요금이나 인건비, 지하에서 물을 뽑아내는 데 들어가는 제반 비용도 포함돼 있습니다.

생수는 부피가 크고 무게도 무거워 물류비가 많이 드는 편입니다. 하지만 이마저도 유통마진에 비하면 턱없이 낮은 수준입니다.

생수업계 관계자는 "일반 생수제품은 1차, 2차, 3차 물류를 거쳐 소매점에 들어가는데 각 물류 단계마다 7% 정도의 물류비가 발생한다. 대형 유통업체에는 추가단계를 거치지 않고 바로 들어가기도 한다"며 "물류비와 창고비용을 더한다고 하더라도 500㎖ 용량 생수의 유통업체 납품가는 200~275원 정도"라고 설명합니다.

문제는 이처럼 생수가 유별나게 마진율이 높지만 편의점마다 가격이 모두 동일하다는 점입니다.

생수 업계에서는 '지금은 권장소비자가격 제도 자체가 없어진 만큼 권장소비자가격 때문에 비싸게 판매한다는 해명은 말이 되지 않는다'며 '편의점들도 지금까지 받아온 대로 받고 있는데 이처럼 마진율이 유별나게 클 경우에는 가격에 손을 댈 필요가 있다'고 강조합니다.

편의점이 편리하긴 하지만..  물은 좀 심한거아닌가요;;;
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  1. 부지깽이
    2009/09/11 13:05
    외출했을때 생수 많이 사 먹는데, 이렇게 가격이 정해진다니 당황스럽군요.
    집에서 담아 가지고 다녀야 할까 봅니다. ㅜ
    • 유진드링크
      2009/09/12 09:43
      음료수는 그렇다곤해도.. 물은 집에서 담아가지고 다니는게 좋은 습관이 될듯해요.. 좀더 자주 먹을 수 있고^^!
  2. 어신려울
    2009/09/11 13:07
    물이라 물가를 못잡나 봅니다 ㅎㅎ
    소매마진 대단하군요..
    • 유진드링크
      2009/09/12 09:43
      물이라 물가를..센스가 넘치는 답변이시군요^^! 반갑습니다 어신려울님 :)
  3. 어이가없구만
    2011/06/23 22:08
    현재 개인편의점 운영하고있는 관계로 너무 어처구니가없어서 글작성한다

    롯데칠성 아이시스 편의점 판매가 700원/ 개인편의점으로 판매시에 판매마진 정확히 45%

    하지만 지금 기사 쓴 기자나 이걸 포스팅하는 유진샵 유통업체에서

    왜 판매할때는 지반에서뽑아오는비용,전기세,인건비,물류,창고비,용기,라벨,뚜껑 비용까지 포함하고있으면서

    왜 편의점에선 그거에대한 세금,전기세,인건비,임대료는 포함안시키고 무작정비싸다고하는건가 , 또한 메이저 편의점은 총액 마진에서 30%는 상납하고 그 나머지로 세금과 나머지 기타비용을 충당하는데 너무 이기적으로 짓거리는거아닌가 당신?

    포스팅한 당신은 편의점 물 가격 너무 하는거 아니냐고 하는데

    당신네가 올린 삼다수는 왜 개당 360원에 올린건가

    그렇게 따지면 당신네 유통업체가 더 가격 장난질 치는거 아닌가?

    이런식으로 하루먹고 하루 사는사람들한테 경쟁 부축이지말고

    세세한 마진을 모르고있는 소비자들 현혹시키지말아라
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